AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Factores que influyen en la perdida de la calidad de frutas despues de cosechada, 2: Perdida de agua de la fruta como factor de calidad en post cosecha.

1979

Grierson W.


Información bibliográfica
Simiente
Volumen 49 ISSN 0037-5403
Paginación
v.60-62(3-4)
Idioma
Español; castellano
Título traducido
Inglés. [Factors which interfere in the quality loss of fruits after collecting, 2. Fruit water loss as a factor of postharvest quality]. [Spanish]
Tipo
Journal Article; Conference
Fuente
Simiente (Chile). (Jul-Dec 1979). v. 49(3-4) p. 60-62.
Conferencia
29. Jornadas Agronomicas; 26. Congreso de American Society for Horticultural Science. Santiago (Chile). 31 Jul - 4 Aug 1978.

2012-11-15
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