En el matadero comienza la trazabilidad y gesti.n integrada en la industria c.rnica: inform.tica integrada aplicada a procesos concretos.
2004
Valero Mart.n D. | [email protected]
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
C.rnica 2000
ISSN
0210-5543
Paginación
v.44-48
Otras materias
Espa.a; Contr.le de qualit.; Quality controls; Gesti.n
Idioma
Español; castellano
Nota
2 tablas.
Título traducido
Inglés.
[The traceability and integrated management in the meat industry begins in the abattoir: integrated computer science applied to particular processes]. [Spanish]
Tipo
Journal Article; Journal Part
Fuente
C.rnica-2000 (Espa.a). (Jul-Ago 2004). (no.247-248) p. 44-48.
2012-11-15
AGRIS AP
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