Induction of alcoholic and lactic fermentation in the early stages of anaerobic incubation of higher plants.
1992
Andreev V.Yu. | Vartapetian B.B.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Volumen
31
Paginación
v.1859-1861(6)
Otras materias
Acido lactico; Fruto; Raices; Fermentacion alcoholica; Fruit
Idioma
Inglés
Nota
12 ref.
Tipo
Journal Article; Journal Part
Fuente
Phytochemistry (United Kingdom). (1992). v. 31(6) p. 1859-1861.
Autores corporativos
Institute of Plant Physiology, Russian Academy of Sciences, 127276 Moscow (Russian Federation)
2012-11-15
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