FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Separacion de glucosa y fructosa de un azucar invertido empleando oxido de calcio.

1989

Farinas Bermudez A. | Duarte Perez E.


Información bibliográfica
Volumen 48 ISSN 0138-7553
Paginación
v.19-22(4)
Otras materias
Oxido de calcio; Separacion; Azucar de cana
Idioma
Español; castellano
Nota
3 tablas; 9 ref. Sumario (Es).
Título traducido
Inglés. [Glucose and fructose separation from inverted sugar using calcium oxide]. [Spanish]
Tipo
Journal Article; Journal Part; Summary
Fuente
ATAC (Cuba). (1989). v. 48(4) p. 19-22.
Autores corporativos
Instituto Cubano de Investigaciones Azucareras, La Habana (Cuba)
Journees de l' ENSMIC [Ecole Nationale Superieure de Meunerie et des Industries Cerealieres]. Paris (France). 1993.

2012-11-15
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