Lipid and tocopherol composition of farm-raised striped and hybrid striped bass.
1992
Erickson M.C.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
v.171-176(1)
Otras materias
Composicion quimica; Lipidos; Musculos
Idioma
Inglés
Nota
44 ref.
Tipo
Journal Article; Journal Part
Fuente
Comparative-Biochemistry-and-Physiology.-A,-Comparative-Physiology (United Kingdom). (1992). v. 101(1) p. 171-176.
Autores corporativos
Department of Food Science and Technology, University of Georgia Agricultural Experiment Station, Griffin, GA 30223-1797 (USA)
Institut po Biologiya i Imunologiya na Razmnozhavaneto i Razvitieto na Organizmite - B"lgarska Akademiya na Naukite, Sofia (Bulgaria). Tsentralen Veterinarnomeditsinski Institut "Prof. d-r G. Pavlov". Veterinaren Fakultet.
2012-11-15
AGRIS AP
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