Futuro de los pequenos productores de frijol en Mexico y su relacion con la agricultura comercial.
1989
Lepiz I R.
Español; castellano. Mexico en los ultimos 20 anos ha registrado una ligera reduccion en la superficie cosechada de 2.1 a 1.8 millones de hectareas y un incremento moderado en la produccion de grano, de 0.91 a 0.99 millones de toneladas anuales; esto ha sido posible debido al incremento en los rendimientos unitarios de 427 a 555 kg/ha. Mas del 80 por ciento cultivan menos de 5 hectareas de frijol, producen principalmente para autoconsumo, la principal fuerza laboral es familiar, utilizan sistemas de produccion tradicionales, su produccion y productividad son generalmente bajas e igualmente su ingreso y realizan actividades economicas fuera de la unidad de produccion. No obstante que en los ultimos anos ha aumentado el interes por este sector, los programas de investigacion y desarrollo enfocados a mejorar sus ingresos a traves de una mayor productividad, no son lo suficientemente amplios.
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Información bibliográfica
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