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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Estudio de la absorcion de calcio y proteinas en ratas de la mezcla de quinua con cal.

1990

Lam Sulem C.I.

Palabras clave de AGROVOC
absorption de substances nutritives animal de laboratoire animales de laboratorio calcio calcium chenopodium quinoa energy value laboratory animals nutrient uptake nutritive value proteine proteins rat rata rats valeur nutritive valor nutritivo
Información bibliográfica
Otras materias
Valor energetico; Valeur energetique; Absorcion de substancias nutritivas; Proteinas
Idioma
Español; castellano
Nota
Tesis (Ing Ind Alimentarias). 24 tables; 65 ref. Summary (Es). AVAILABILITY: Biblioteca Agricola Nacional, U.N.A., Ap. 456, La Molina, Lima - Peru
Título traducido
Inglés. [Study of the calcium and protein absorption in rates of the mixture of quinoa with lime]. [Spanish]
Tipo
Monograph; Thesis; Bibliography; Book; Monograph; Summary; Non Conventional; Non-Conventional
Autores corporativos
Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima (Peru). Facultad de Industrias Alimentarias.
2012-11-15
AGRIS AP
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