Tehnologija proizvodnje i prerade govedjeg mesa.
1975
Rahelic S.
Información bibliográfica
Nota
AVAILABILITY: Ekonomski Fak., Univ. u Novom Sadu, Vl. Mayakovskog 4-6, 24000 Subotica - Yugoslavia
Título traducido
Inglés.
[The technology of beef production and processing]. [Serbo-croat]
Tipo
Monograph; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings; Non Conventional; Non-Conventional
Conferencia
1. Congress of Human Food Production in Yugoslavia. Novi Sad (Yugoslavia). 10 Sep 1975.
Autores corporativos
Tehnoloski Fakultet, Novi Sad (Yugoslavia)
2012-11-15
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