Estructura de las proteinas del soya.
Información bibliográfica
Idioma
Español; castellano
Nota
AVAILABILITY: CIDIA, Ap. 55, San Jose - Costa Rica
Título traducido
Inglés.
[Soybean protein structure]. [Spanish]
Tipo
Journal Article; Non Conventional
Autores corporativos
University of the Philippines at Los Banos, College, Laguna. Inst. of Human Ecology.
2012-11-15
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