Control de la calidad de la leche como materia prima para la industria lactea.
2002
Urrialde de Andres R.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
v.94-96(1)
Otras materias
Controle de qualite; Qualite; Quality controls; Matiere premiere; Hygiene du lait; Industrie laitiere
Idioma
Español; castellano
Título traducido
Inglés.
[Control of milk quality as raw material for dairy industry]. [Spanish]
Tipo
Journal Article; Journal Part
Fuente
Frisona-Espanola (Espana). (Ene-Feb 2002). (no.127) p. 94-96.
Autores corporativos
Foedevaredirektoratet, Copenhagen (Denmark).
2012-11-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Wolters Kluwer
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]