Evolucion de la composicion de acidos grasos de las familias de lipidos neutros y polares en la gonada y masa visceral de las especies de solenidos: Solen marginatus (Pennant, 1777) y Ensis siliqua (Linne, 1758), a lo largo del ciclo gametogenico.
2001
Martinez Patino D. | Ojea J. | Novoa Vazquez S. | Rodriguez Moscoso E. | Rodriguez J.L.
Español; castellano. Se ha hecho un estudio sobre dos especies de Solenidos, de interes comercial en Galicia, Ensis siliqua (Linne, 1758) y Solen marginatus (Pennant, 1777). Con el fin de controlar la calidad de los procesos de acondicionamiento de reproductores, para cultivar estas especies en criadero, se han realizado trabajos anteriores para conocer sus ciclos gametogenicos en el medio natural, asi como la composicion bioquimica a lo largo de los mismos. En este trabajo se analiza la composicion en acidos grasos en las fracciones de lipidos de reserva o neutros y lipidos de membrana o polares, en la gonada-masa visceral. En las dos especies, coincidiendo con la epoca de puesta (mayo-junio) se observa un incremento en los lipidos neutros los cuales disminuyen drasticamente en el desove (julio). En esta fraccion es donde presentan mayores fluctuaciones a lo largo del ciclo las tres familias: AGS, AGMI y AGPI. (...).
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Información bibliográfica
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