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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Aplicacion practica del indice de carnosidad bruta de Yeates en novillos doble proposito [Overo Negro Europeo, Overo Colorado Aleman].

1988

Luengo L Juan | Venegas Hernan

Palabras clave de AGROVOC
animal fats bovin breeds canal animal carcass composition carcasse carcasses cattle composition de la carcasse ganado bovino grasas animales peso poids race razas weight
Información bibliográfica
Volumen 13 ISSN 0378-4509
Paginación
v.129-139(1-2)
Otras materias
Corps gras animaux; Composicion de la canal
Idioma
Español; castellano
Nota
17 ref.; Summaries (En, Es).
Título traducido
Inglés. [Practical application of the Yeates crude carnosity index to double purpose steers [European Black and White, German Red and White Friesian]]. [Spanish]
Tipo
Journal Article; Journal Part; Summary
Fuente
Avances-en-Produccion-Animal (Chile). (Jan-Dec 1988). v. 13(1-2) p. 129-139.
Autores corporativos
Ministere de la Production Animale, Korhogo (Cote d' Ivoire). Direction des services Veterinaires. Direction Regionale du Nord-Ouest.
2012-11-15
AGRIS AP
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