FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Teknologi pengolahan nira dan air buah kelapa.

1992

Siahaan D.


Información bibliográfica
Otras materias
Tecnologia de los alimentos; Seve
Idioma
Indonesio
Nota
8 ill.; 5 tables; 9 ref. AVAILABILITY: CALREC, Jl. Ir. H. Juanda 20, Bogor 16122 - Indonesia
Título traducido
Inglés. [Processing technology of coconut inflorescence sap and coconut water]. [Indonesian]
Tipo
Monograph

2012-11-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

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