Rapport sur une demande d' autorisation d' emploi d' un agent emulsifiant, le E 475, dans les margarines allegees destinees aux produits de patisserie.
1991
Juillet P.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
v.559-560(4)
Otras materias
Emulsifiant; Reglementation
Idioma
Francés
Título traducido
Inglés.
[Report on application for authorization of use of an emulsifier, E 475, in lightened margarines to be used in bakery products]. [French]
Tipo
Journal Article; Journal Part
Fuente
Bulletin-de-l'Academie-Nationale-de-Medecine (France). (Avr 1991). v. 175(4) p. 559-560.
Autores corporativos
Riverside Methodist Hospitals (USA).
2012-11-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Wolters Kluwer
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]