.En p.ldoras o en jam.n?
2001
Moreno Rojas R.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Otras materias
Teneur en proteines; Sante; Jamon; Contenido de lipidos; Teneur en elements mineraux; Contenido vitaminico; Nutricion humana
Idioma
Español; castellano
ISBN
84-8474-029-3
Título traducido
Inglés.
[In pills or in dry-cured ham?]. [Spanish]
Tipo
Monograph; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings
Conferencia
1. Congreso Mundial sobre Ciencia, Tecnolog.a y Comercializaci.n del Jam.n. C.rdoba (Espa.a). 14-16 Abr 2001.
Autores corporativos
Universidad de C.rdoba (Espa.a). Facultad de Veterinaria
2012-11-15
AGRIS AP
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