Zur Lichtempfindlichkeit der Chiningetraenke 600(De).
1987
Sulser H. | Maendli H.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
v.73-76(4)
Otras materias
Quinoleine; Photosensibilite; Qualite; Tecnologia de los alimentos; Boisson non alcoolisee; Substancias toxicas; Analisis quimico
Idioma
Alemán
Nota
10 ref. Summaries (De, En, Fr).
Título traducido
Inglés.
[Regarding influence of light on quinine in commercial quinine drinks]. [German]
Tipo
Journal Article; Journal Part; Bibliography; Book; Monograph; Summary
Fuente
Brauerei-Rundschau-mit-allgemeiner-Getraenke-Rundschau (Switzerland). (Apr 1987). v. 98(4) p. 73-76.
Autores corporativos
Migros-Genossenschafts-Bund, Zurich (Switzerland) Versuchsstation Schweizerischer Brauereien, Zurich (Switzerland)
Station federale de recherches agronomiques de Changins, Nyon (Switzerland).
2012-11-15
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