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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Detection of different animal species in heat proccessed meat mixes by real time PCR method | Farklı hayvan türlerin ısıl işlem uygulanmış et karışımlarında real-tıme PCR tekniği ile tespit edilmesi

2009

Güllüce, A., Erciyes Univ., Faculty of Engineering, Kayseri (Turkey). Div. of Food Engineering

Palabras clave de AGROVOC
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Información bibliográfica
Editorial
Erciyes Univ., Graduate School of Natural and Applied Sciences
Paginación
73 p.
Otras materias
Produit carna©; Identificacia³n; Aene; Turqua­a; Varia©ta©; Ma©todos estada­sticos; Tempa©rature; Ma©thode statistique
Idioma
Turco
Nota
Summaries (En, Tr)
10 tables
22 fig.
ref.
Thesis (MSc in Food Engineering)
Tipo
Summary; Thesis
Autores corporativos
Erciyes Univ., Graduate School of Natural and Applied Sciences, Kayseri (Turkey)
2012-07-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Ministry of Agriculture and Forestry, Department of Training and Publication, National AGRIS Center (Türkiye)

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