Los basidiomicetos: una herramienta biotecnológica promisoria con impacto en la agricultura

Español; castellano. Los basidiomicetos son un grupo de importancia entre los hongos, pues tienen esencial participación en la naturaleza por la versatilidad de las especies que lo constituyen; unas forman ectomicorrizas, otras son causantes de enfermedades como las royas y los carbones, y se encuentran también las especies comestibles que se cultivan con fines nutritivos. Pertenecen también a este grupo especies con importancia en la medicina por presentar metabolitos con actividad biológica contra una amplia gama de patologías clínicas, incluso influyen positivamente en la profilaxis y el tratamiento del sida. Dentro de este grupo se encuentran, además, los hongos de la podredumbre blanca, únicos microorganismos que son capaces de degradar eficientemente compuestos aromáticos y heterogéneos porque presentan un complejo enzimático inespecífico con actividad oxidativa contra una amplia variedad de sustancias tóxicas y recalcitrantes que les permite aplicaciones como biorremediadores de suelos y aguas contaminadas en las industrias textil y papelera, y tienen también marcada importancia en la agricultura, pues además pueden presentar actividad antifúngica, fitotóxica y nematicida, capacidades útiles para el manejo de plagas. Por tales motivos, en las últimas décadas han aumentado las investigaciones con el objetivo de potenciar o incrementar la actividad enzimática de estos hongos deslignificadores. El objetivo de este trabajo es reunir resultados recientes de la aplicación de los basidiomicetos para la agricultura que orienten pautas o programas de desarrollo con vistas a su posterior introducción dentro del modelo agrícola alternativo, que actualmente se implementa en Cuba, con el desarrollo y aplicación de técnicas de manejo de plagas basadas en la reducción o eliminación del uso de los plaguicidas sintéticos.

Inglés. Basidiomycetes are an important group among the fungi, essentially because their participation in nature with versatility species that constitute them, some form ectomycorrhizae, others cause diseases like rusts and smuts, and also are the species grown as food for nutritional purposes. Significant species useful for medicine belong to this group; they present metabolites with biological activity against a wide range of clinical pathologies, including various with positive influence on AIDS prophylaxis and treatment. Within this group are also the white rot fungi, unique microorganisms that are capable of degrading aromatic and heterogeneous compounds efficiently, because they have a non-specific enzyme complex with oxidative activity against a wide variety of toxic and recalcitrant substances, that let them applications as soil bioremediation and contaminated water in textile and paper industries, and they have marked importance in agriculture too, because they may present antifungal, phytotoxic and nematicide activities, useful for pest management. For these reasons, in recent decades researches have increased in order to enhance or enlarge the enzymatic activity of these deslignificant fungi. The aim of this work is to gather recent results of basidiomycetes application to agriculture, that guide development programs in order to its subsequent introduction into alternative agricultural model, currently implemented in Cuba, with the development and implementation of pest management techniques based on reducing or eliminating the use of synthetic pesticides.