EVALUACIÓN DE ADITIVOS ALIMENTICIOS AL BALANCEADO EN EL CRECIMIENTO Y ENGORDE DE CUYES (Cavia porcellus). SAN ANTONIO DE IBARRA, IMBABURA

Español; castellano. En San Antonio de Ibarra, Imbabura a 2360 msnm se investigó la respuesta de tres aditivos alimenticios dispuestos en ocho tratamientos: t1 Testigo: (Balanceado + alfalfa); t2 ((Balanceado + Alfalfa) + Vitaminex); t3 ((Balanceado + Alfalfa) + Acidal Ml); t4 ((Balanceado + Alfalfa) + MLV); t5 ((Balanceado + Alfalfa) + Vitaminex + Acidal Ml); t6 ((Balanceado + Alfalfa) + Vitaminex + MLV); t7 ((Balanceado + Alfalfa) + Acidal Ml + MLV); t8 ((Balanceado + Alfalfa) + Vitaminex + Acidal Ml + MLV). Se utilizó un Diseño Completamente al Azar con nueve observaciones. Las variables fueron: Incremento de peso, Incremento de longitud, Conversión alimenticia, Consumo de alfalfa, Consumo de balanceado, Incidencia de plagas y enfermedades, Porcentaje de mortalidad, Rendimiento de carcasa y Análisis económico. Los principales resultados indican que: t5 ((Balanceado + Alfalfa) + Vitaminex + Acidal Ml) logró la mayor eficiencia en incremento de peso para crecimiento y engorde con 422.78 y 324.89 g/cuy respectivamente; logrando también el mejor rendimiento de carcasa con un 68.64% de eficiencia total de su peso vivo. A lo largo de la investigación se detectaron pequeños brotes de dermicosis (15.34% de incidencia total), no se registró mortalidad de animales y la mejor relación Beneficio/Costo la obtuvo t7 ((Balanceado + Alfalfa) + Acidal Ml + MLV) con 2.55; sin embargo t5 ((Balanceado + Alfalfa) + Vitaminex + Acidal Ml) al obtener el mejor incremento de peso y rendimiento de carcasa es también una alternativa económica al tener una relación Beneficio/Costo de 2.43.

Inglés. The response of three food additives disposed on eight treatments: t1 Control: (Concentrate + alfalfa); t2 (Concentrate + Alfalfa + Vitaminex); t3 (Concentrate + Alfalfa + Acidal Ml); t4 (Concentrate + Alfalfa + MLV); t5 (Concentrate + Alfalfa + Vitaminex + Acidal Ml); t6 (Concentrate + Alfalfa + Vitaminex + MLV); t7 (Concentrate + Alfalfa + Acidal Ml + MLV); t8 (Concentrate + Alfalfa + Vitaminex + Acidal Ml + MLV), was investigated at San Antonio de Ibarra, Imbabura, 2360 masl. A completely randomised design with nine observations wasused. The variables were: weight increment, length increment, food conversion, alfalfa consumption, concentrate consumption, pests and diseases incidence, mortality percentage, carcass yield and economic analysis. The main results indicated that t5 (Concentrate + Alfalfa + Vitaminex + Acidal Ml) was the most efficient on weight increment for growth and fatting (422.78 and 324.89 g/pig respectively), and also in carcass yield (68.64% total efficiency of live weight). Along the research small “dermicosis” bursts were detected (15.34% total incidence), no animal mortality was recorded and the best benefit /cost ratio (2.55) corresponded to t7 (Concentrate + Alfalfa + Acidal Ml + MLV), however, t5 (Concentrate + Alfalfa + Vitaminex + Acidal Ml) which obtained the best weight increment and carcass yield is also an economically convenient alternative with a benefit /cost ratio of 2.43.