EFECTO DE LA ESTRATEGIA DE CRIA SOBRE EL PESO AL DESTETE DE LOS BECERROS Y LA PRODUCTIVIDAD DE VACAS DOBLE PROPÓSITO

Inglés. A trial was conducted in the farm "Alto Viento", in order to compare the effect of breeding strategies used: suckling traditional in the Zulia region, Venezuela (TS) and delayed suckling (DS) on weaning weight of calves (weaning weight adjusted to 244 days, W244, weight gain, GW) and productivity of cows (milk production: saleable, MPS; total, TMP; lactation length, LL; days open, DO). Were used sixteen crossbred cows and their calves. Cows in TS were completely milked twice a day in only three udders, leaving one for the calf which stayed with the mother 30 min. after each milking (2 am and 2 pm) and supplemented with commercial feed at 100, 200 gr during the first and second month of age and 300 gr after the third month to weaning. Cows in DS were completely milked once a day (2 am), finished milking the calf was immediately retired, and 8 hours after milking were allowed to nurse for 30 min. Were used a generalized randomized block design. Although DS were lower (P

Español; castellano. Se realizó un ensayo en la hacienda "Alto viento", con el objetivo de evaluar el efecto de las estrategias de cría: amamantamiento tradicional (AT) en la región Zuliana, Venezuela y amamantamiento retrasado (AR) sobre el peso al destete de los becerros (peso ajustado a 244 días, PD244; ganancia de peso, GDP) y productividad de las vacas (producción de leche: vendible, PLV; total, PTL; duración de la lactancia, DL; días vacíos, DV). Se utilizaron 16 vacas mestizas con sus crías; en AT se ordeñaron a fondo dos veces al día en solo tres de los cuartos, dejando uno para el becerro que permanecía con la madre 30 min. después de cada ordeño (2 am y 2 pm) y suplementados luego con alimento comercial: 100, 200, 300 gr durante el primer, segundo y desde el tercer mes de edad hasta el destete. En AR se ordeñaron todos sus cuartos una vez al día (2 am); retirando inmediatamente el becerro permitiéndole amamantarse 8 horas después durante 30 min. Se utilizó un diseño de bloques al azar generalizado. Aunque en AR fueron inferiores (P