UV radiation of vines
2013
Klärner, S. | Berkelmann-Löhnertz, B., Hochschule Geisenheim, Geisenheim (Germany). Institut fuer Phytomedizin | Flemming, B. | Pflehinger, M. | Löhnertz, O. | Keicher, R. | Schwarz, H.-P.
Francés. Sous nos latitudes, il faut déployer tout un arsenal de mesures phytosanitaires pour assurer la productivité des vignes. De toutes les cultures, la viticulture figure au second rang en termes d’intensité de la lutte phytosanitaire à cause de l’utilisation massive de fongicides. Par le traitement des vignes aux rayons UV-C, on espère réduire cette consommation de fongicides. L’étude discutée a été menée conjointement par la Haute école de Geisenheim et par la société uv-technik meyer sà rl qui est une entreprise leader du marché pour les systèmes d’irradiation dans le secteur alimentaire. Les maladies de la vigne visées en raison de leur impact économique étaient le mildiou et l’oïdium de la vigne, la pourriture grise (Botrytis cinerea), ainsi que le black-rot. Pour commencer, le développement des champignons après irradiation in vitro a été observé sur une période prolongée. Le taux de destruction des agents pathogènes était supérieur à 50%. Les résultats obtenus en laboratoire avec des dosages de 80 à 160 mWs/cm² ont pu être reproduits avec des vignes en pot infectées. Enfin, des essais menés avec le prototype d’un appareil apte aux irra-diations UV-C en plein air ont montré une réduction significative de l‘atteinte après quatre traitements échelonnés en fonction d’un modèle de pronostics, sans qu’aucun effet secondaire indésirable n’ait été constaté sur la vigne. Des essais sont encore en cours pour corroborer l’aptitude de terrain de cette méthode, par exemple comme prestation offerte par des entreprises de travaux agricoles.
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Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Agroscope Reckenholz-Tänikon Research Station