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Bioactivity of medicinal plant extracts against Listeria monocytogenes isolated from food.

2015

Las 2 versiones

Pirbalouti, A. G. | Chaleshtori, A. R. | Tajbakhsh, E. | Momtaz, H. | Rahimi, E. | Shahin, F.

Palabras clave de AGROVOC

antimicrobial properties biological contamination chicken meat drug plants essential oils food additives food contamination food preservation foods medicinal properties poultry thymus

Información bibliográfica

Otras materias

Antimikrobiset yhdisteet; Timjami; Liha; Elintarvikkeet

Idioma

Inglés

Tipo

Text

En AGRIS desde: 2016-05-15

Fecha de modificación: 2026-02-03

Formato: AGRIS AP

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