LA PRODUCCIÓN PORCINA NO ESPECIALIZADA EN LA PROVINCIA CUBANA DE CIEGO DE ÁVILA Y SU INCIDENCIA SOBRE LOS RECURSOS NATURALES. VÍAS DE COMPATIBILIDAD | PIG PRODUCTION IN THE CUBAN PROVINCE OF CIEGO DE AVILA AND ITS INCIDENCE ON NATURAL RESOURCES. MANNERS OF COMPATIBILITY

Inglés. Manners of compatibility in not specialized pig production were examined in the Cuban province of Ciego de Ávila, through a system that could short and medium term, avoid conflicts among geological characteristics, types of soils, relief and social and economic use to be assigned to the territory. This was done from the acquired knowledge of the hydric and geographic scenario as well as the soils was this type of pig production is conducted. The status of the Avilean not specialized pig production was recorded concerning the number of pig agreements and systems of treatment of residuals. In this manner, three strategies were proposed concerning the sustainable management of pig production activity, as well as its indices of verification. Three plans of sustainable management were designed in zone previously defined as of high, medium and low conflict. The plans would consist of 13, 7 and 6 actions to be conducted/annual indices to verify, and should essentially been linked to a closed cycle technology linking pig production to the treatment of residuals by means of anaerobic digestion. The plans of sustainable management with several degrees of complexity should be of immediate application in the not specialized pig production of Ciego de Ávila.

Español; castellano. Se examinaron las vías de compatibilidad de producción porcina no especializada en la provincia cubana de Ciego de Ávila, mediante un sistema a aplicar que pudiera a corto y mediano plazo, evitar conflictos entre las características geológicas, tipos de suelos, el relieve y el uso social y económico que se le asigna al territorio. Esto se hizo a partir del conocimiento adquirido del escenario hídrico y geográfico así como de los suelos donde tiene lugar este tipo de producción porcina, se registró el estado de la porcicultura no especializada avileña en cuanto a número de convenios porcinos y sistemas de tratamiento de residuales. De esta manera, se propusieron tres estrategias de manejo sostenible de la actividad porcina, así como sus indicadores de verificación. Se diseñaron tres planes de manejo sostenible para las zonas previamente definidas como de alto, medio y bajo conflicto. Los planes estarían constituidos por 13, 7 y 6 acciones a ejecutar/indicadores anuales a verificar, y estarían esencialmente vinculados a una tecnología de ciclo cerrado que vincula la producción porcina con el sistema de tratamiento de residuales mediante la digestión anaerobia. Los planes de manejo sostenible con distintos grados de complejidad debieran ser de aplicación inmediata para la producción no especializada sostenible de cerdos en Ciego de Ávila