Development and efficiency of horticulture in the agricultural organizations | Развитие и эффективность садоводства в сельскохозяйственных организациях

Inglés. During the years of agrarian transformation, the area of fruit and small fruit plantings in agricultural organizations declined sharply due to low investment attractiveness and high labor intensity of the branch. Indicators of gardening efficiency in the agricultural organizations of Russia for 2010-2015 were analyzed. Tendencies of growth of productivity, profit per 1 ha, profitability are found. However, the achieved level does not allow the expanded reproduction in the branch. Factors maintaining the growth of economic efficiency of fruit production were found: lower than in the western countries competitiveness of domestic horticultural products; increased share of imported fruit products in the domestic market; not sufficient level of state support for the orchards and care for young plantations; monopoly of processing industry enterprises, disparity of prices in commodity exchange between horticulture and other sectors of the economy, high rates of inflation. Priority directions of development of horticulture involve extensive use of domestic production technology of fruit production, adapted to local climatic conditions, creation of gardens of intensive type, reconstruction of perennial plants on the basis of scientific garden rotation, development of agro-industrial integration and other scientific developments of Russian scientists in the field of breeding of fruit and small fruit crops, mechanization of production processes, storage, processing and commodity processing production, growing of planting material, adapted to local climatic conditions. It is necessary to increase funding for the branch to increase the investment attractiveness of the gardening. Level of state support increase up to 50%, stubbing of gardens – up to 80% of the costs, differentiation of the level of state support depending on the density of plantings are needed to stimulate planting.

Ruso. За годы аграрных преобразований резко сократилась площадь плодовых и ягодных насаждений в с.-х. организациях из-за низкой инвестиционной привлекательности и высокой трудоемкости отрасли. Проанализированы показатели эффективности садоводства в с.-х. организациях России за 2010-2015 гг. Выявлены тенденции роста урожайности, прибыли на 1 га, рентабельности. Однако достигнутый уровень не позволяет вести расширенное воспроизводство в отрасли. Выявлены факторы, сдерживающие рост экономической эффективности производства плодово-ягодной продукции: более низкая, чем на Западе, конкурентоспособность отечественной продукции садоводства: увеличение доли импортной плодовой продукции на внутреннем рынке; недостаточный уровень государственной поддержки закладки садов и ухода за молодыми насаждениями; монополизм предприятий перерабатывающей промышленности, диспаритет цен в товарном обмене между садоводством и другими отраслями народного хозяйства, высокие темпы инфляции. Приоритетные направления развития садоводства предусматривают широкое использование отечественных технологий производства плодово-ягодной продукции, адаптированных к местным природно-климатическим условиям, закладку садов интенсивного типа, реконструкцию многолетних насаждений на базе научно обоснованного садооборота. Они также включают развитие агропромышленной интеграции и других научных разработок российских ученых в области селекции плодовых и ягодных культур, механизацию производственных процессов, хранения, переработки и товарной обработки продукции, выращивания посадочного материала, адаптированных к местным природно-климатическим условиям. Для повышения инвестиционной привлекательности садоводства необходимо увеличить финансирование отрасли. Для стимулирования закладки насаждений нужно поднять уровень государственной поддержки до 50%, раскорчевки садов – до 80% затрат, дифференцировать ее уровень в зависимости от плотности посадки насаждений.