The level of cattle breeding development in the Far Eastern Federal District | Уровень развития скотоводства в регионах Дальневосточного федерального округа

Inglés. There is given an assessment of the level of development of cattle breeding in the Far-Eastern Federal District (FFD) regions. Cattle breeding as a branch has a number of features related both to the specifics of the industry itself and to the specifics of its management mechanisms. In Russia from 1990 to 2016, the number of cattle decreased by 67.1% and in the FFD by 76.9%. Reduction of the cattle population objectively led to a reduction in milk production and growth. If in Russia milk production in 2016 to the level of 1990 was 55.2%, then for livestock for slaughter in live weight it was only 38.6%. In the FFD, the decline in production of these types of products was more significant: 34.1 and 26.5% respectively. Milk production in the Far Eastern Federal District, since 1995, has been concentrated in the households. In 2016 they produced 53.3% of milk from the total volume in the region and 65.8% of bovine meat. The milk production in 2016 in comparison with 1990 per capita in the FFD dropped by 36.0%. If on average in the regions of the Far East in 1990 self-sufficiency of milk was 86.6%, then in 2016 - 37.6%, while the decline in self-sufficiency occurred against the background of a reduction in milk consumption. The level of meat supply of own production amounted in 2016 to 25.4%, whereas in 1990 – almost 60%. The cattle breeding industry has been characterized by a low level of innovative activity and limited development potential for many years The low competitiveness of cattle breeding in comparison with other branches of agriculture and the critically low level of investment and innovation potential in most regions of the FFD objectively require solving the strategic tasks of cattle breeding development taking into account the specifics of each region and its individual zones.

Ruso. Дается оценка уровня развития скотоводства в регионах Дальневосточного федерального округа (ДФО). Скотоводство как отрасль обладает рядом особенностей, связанных как со спецификой самой отрасли, так и спецификой механизмов управленияею. В России с 1990 по 2016 гг. поголовье крупного рогатого скота сократилось на 67,1%, а в ДФО – на 76,9%. Сокращение поголовья КРС объективно обусловило сокращение производства молока и прироста. Если по России производство молока в 2016 г. к уровню 1990 г. составило 55,2%, то по скоту на убой в живом весе – всего 38,6%. В ДФО спад производства данных видов продукции оказался более существенным: 34,1 и 26,5% соответственно. Производство молока в ДФО, начиная с 1995 г., сосредоточено в хозяйствах населения. В 2016 г. они произвели 53,3% молока от общего объема в регионе и 65,8% мяса КРС. В 2016 г. по сравнению с 1990 г. производство молока на душу населения по ДФО сократилось на 36,0%. Если в 1990 г. в среднем по регионам Дальнего Востока самообеспеченность молоком составляла 86,6%, то в 2016 г. – 37,3%, причем снижение уровня самообеспеченности происходило на фоне сокращения потребления молока. В 2016 г. уровень обеспеченности мясом собственного производства составил 25,4%, тогда как в 1990 г. – почти 60%. Отрасль скотоводства на протяжении многих лет характеризуется низким уровнем инновационной активности и ограниченным потенциалом развития. Низкая конкурентоспособность скотоводства по сравнению с другими отраслями сельского хозяйства и критически низкий уровень инвестиционно-инновационного потенциала в большинстве регионов ДФО объективно требуют решения стратегических задач развития скотоводства с учетом специфики каждого региона и его отдельных зон.