Observations sur un type de maturation anormale (pulpe jaune) de la banane avant la récolte
1973
Melin, Philippe | Aubert, Bernard
La pulpe jaune correspond à un décalage entre croissance diamétrale et déclenchement de la maturation au niveau de l'axe placentaire. Elle est liée probablement à des facteurs nutritionnels, aggravée par des facteurs climatiques défavorables, attenuée par le gaignage, l'ablation du bourgeon mâle ou des fausses mains, par des apports de S ou de manganèse. Cameroun, Equateur
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Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement