The main breeding traits in the Russians' black-and-white cattle under dynamics of the changing population level | Динамика изменения основных показателей в популяции черно-пестрого скота Российской Федерации

Inglés. The changes for the population level, production traits as well as the economic useful features of cattle in Black-and-White population (Black-and-White and Holstein breed) from 2000 to 2015 were analyzed. The monitoring of the animals was carried out both for each breeds and for the common total population. It was revealed that in the total recording population the share of Black-and-White cattle population increased from 50.8% (2000) to 68.0% (2015) of the whole number of cattle in Russia. A restructuring population level was observed: the number of Black-and-White animals decreased by 41.6%, and for Holstein breed increased from 1.3% in 2000 to 12.4% in 2015. It was revealed that, for the analysis period, 81.25% of the sires in artificial insemination sector belonged to the Holstein breed, which made it possible to make the forecast that dairy cattle development in Russia will be based on the Holstein breed. A significant increase in milk production for Holstein breed was shown. There are shortcomings in the breeding of Black-and-White cattle: the inefficiency of the system for improving the population through the creation of crossbreed type's cattle; the lack of a breeding program for the population level; outdated normative documents. The failure in organizational structures that manage improvement of the population is slow down degree of competitiveness in Russian originated cattle breeding both in the dairy market and in the trading system of breeding resources. All of this determines the reserves in national commercial cattle breeding, which the implementation of it, will allow the industry to reach a qualitatively high level in the near future.

Ruso. Проанализированы изменения численности животных, показатели продуктивности, а также характеристика хозяйственного использования крупного рогатого скота черно-пестрой популяции (черно-пестрая и голштинская породы) за период с 2000 по 2015 гг. Мониторинг проводился как по отдельным породам, так и по совокупной популяции. Выявлено, что в общем подконтрольном поголовье доля молочного скота черно-пестрой популяции возросла с 50,8% (2000 г.) до 68,0% (2015 г.) от общей численности скота молочного направления продуктивности в России. Наблюдалась структурная перестройка популяции: численность животных черно-пестрой породы сократилась на 41,6%, а голштинской породы увеличилась с 1,3% в 2000 г. до 12,4% в 2015 г. Выявлено, что 81,25% быков-производителей организаций по искусственному осеменению, содержащих животных анализируемой популяции, принадлежало на период анализа к голштинской породе, что позволило сделать прогноз развития молочного скота в России на базе голштинской породы. Зафиксировано значительное увеличение молочной продуктивности в голштинской породе. Отмечены недостатки в разведении черно-пестрого скота: неэффективность системы совершенствования популяции через создание породных типов; отсутствие селекционной программы по популяции; устаревшие нормативные документы. Отсутствие организационных структур, управляющих совершенствованием популяции, тормозит степень конкурентоспособности отечественного молочного скотоводства как на рынке молочной продукции, так и в системе трейдинга племенных ресурсов. Все это определяет резервы отечественного скотоводства, реализация которых позволит уже в ближайшей перспективе выйти отрасли на качественно высокий уровень.