Substantiation of pig fattening regime by the example of a small farm | Обоснование режима выращивания свиней на откорме на примере малой фермы

Inglés. The experiment was conducted in 2016-2017on a small farm of the Altai Region. The fattening duration of hybrid pigs (crossbreds of Large White and Landrace breeds) was m139 days.. In pens having an area of 20 sq. m 7, 8 or 9 heads in groups 1, 2 and 3, respectively were kept. All the e animals during the experiments were healthy and kept under the same conditions. The botanical composition and amount of feeds corresponded to their individual development. There was analyzed the influence of the group size on the productive indicators. By the fattening completion (the age of 180 days) the maximum body weight of pigs in group 1 reaching 74.8 kg. The profitabi8lity in experimental group 1 was 71.9%, which is higher by 10.1 and 19.1% as compared to experimental groups 2 and 3. It has been concluded that keeping animals in small groups is most effective, as in this case he animals feel comfortable, move freely, they are not crowded, grow and develop better than their herd-mates in smaller houses. As a result, the fattening period is reduced, and meat quality increases.

Ruso. Эксперимент проводился в 2016-2017 гг. на одной из малых ферм Алтайского края. Продолжительность откорма гибридных поросят (помеси свиней крупной белой породы и породы ландрас) составляла 139 дней. В станках площадью 20 кв.м содержалось 7, 8 или 9 гол. в 1-й, 2-й и 3-й гр. соответственно. Все животные во время эксперимента были здоровы и содержались в одинаковых условиях. Ботанический состав и количество кормов соответствовали их индивидуальному развитию. Проведен анализ влияния размера группы на продуктивные показатели. К окончанию откорма (возраст 180 дн.) максимальная живая масса свиней была в 1-й гр., она достигла 74,8 кг. Рентабельность в 1-й опытной группе составила 71,9%, что выше на 10,1 и 19,1% по сравнению со 2-й и 3-й опытными группами. Сделан вывод, что наиболее эффективно содержать свиней мелкими группами, т.к. в этом случае животные чувствуют себя комфортно, двигаются свободно, лишены излишней скученности, растут и развиваются лучше, чем их сверстники, находящиеся в ограниченных по площади помещениях. В результате срок откорма сокращается, а мясные качества повышаются