FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Introduction : saisir l'alimentation du point de vue des mangeurs urbains

Soula, Audrey | Yount-André, Chelsie | Lepiller, Olivier | Bricas, Nicolas


Información bibliográfica
Editorial
Ed. Quae
Idioma
Francés
Licencia
cc_by_nc_nd. info:eu-repo/semantics/openAccess. https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Tipo
Book Chapter; Book Part; Book; Book Chapter; Book Part; Book
Fuente
Manger en ville. Regards socio-anthropologiques d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie

2020-10-15
AGRIS AP