Wet-air cleaning of waste heat carriers of spray dryers | Мокровоздушная очистка отработанных теплоносителей распылительных сушилок
2020
Burykin, A.I. | Samsonov, V.N. | Burykina, E.A., All-Russia Research and Development Inst. of Dairy Industry, Moscow (Russian Federation)
Inglés. There is presented a critical analysis of filters used to clean a spent heat carrier (SPC) of flour particles in production of skimmed milk powder (SMP). It is shown that filters "Rotoklin" produced by the Anhydro Company (Denmark) provide reducing the concentration of flour particles in a SPC to 20 mg/m3. However, a SMP installation diagram using this filter is rather complicated, and the filter itself and a water circulation system in it require constantly controlling during operation. Besides, this system does not provide further useful work as water evaporation from the processed raw materials. In the 70-s of the last century the Ministry of Standard Machine Building proposed a SMP plant in which as a wet cleaning filter 2 successively installed cyclones. This filter allowed 100% cleaning of SPC from flour particles, but reduced the performance of the plant by 25-30%. Currently the Anhydro filter is most perfect being a vertical scrubber. Throughout the height of the scrubber there are horizontally arranged nets above which at the top of the scrubber a spraying device irrigating the nets with water is arranged. The nets also act as dissectors evenly distributing SPC across the scrubber. Irrigating water contacting on the net surface with SPC effectively catches dispersed particles, flows down to the bottom of the scrubber and may be multiply used for recirculation. At the top of the scrubber (under the irrigating device) there is a drop catcher to avoid water discharge from the scrubber. It has been concluded that the proposed wet cleaning filter will allow reducing the air pressure of SPC, increasing the cleaning degree to 15 mg of flour particles in 1 m3, but may also reduce the performance of the plant in general.
Mostrar más [+] Menos [-]Ruso. Представлен критический анализ фильтров (ФЛ), применяемых для очистки отработанного теплоносителя (ОТ) от пылевидных частиц при производстве сухого обезжиренного молока (СОМ). Показано, что ФЛ "Ротоклин" фирмы "Ангидро" (Дания) обеспечивает снижение концентрации пылевидных частиц в отработанном теплоносителе до 20 мг/м3. Однако схема установки для производства СОМ с использованием данного ФЛ довольно сложная, а сам ФЛ и система циркуляции в нем воды требует постоянного контроля в процессе эксплуатации. Кроме того, в данной системе не обеспечивается дополнительная полезная работа в виде испарения влаги из перерабатываемого сырья. В 70-е годы прошлого века Минсредмашем была предложена установка для производства СОМ, в которой в качестве ФЛ мокрой очистки использовались 2 последовательно установленных циклона. Данный ФЛ обеспечивал 100% очистку ОТ от пылевидных частиц, но снижал производительность установки на 25-30%. В настоящее время наиболее совершенным является ФЛ фирмы "Ангидро", представляющий собой вертикально расположенный скрубер (СК). По высоте СК горизонтально расположены сетки, над которыми в верхней части СК размещено разбрызгивающее устройство, орошающее сетки водой. Сетки также выполняют роль рассекателей, обеспечивающих равномерное распределение ОТ по сечению СК. Орошающая вода, контактируя на поверхности сетки с ОТ, эффективно улавливает дисперсные частицы, стекает в нижнюю часть СК и может многократно использоваться для рециркуляции. В верхней части СК (над орошающим устройством) расположен каплеуловитель, исключающий выброс воды из СК. Сделан вывод, что предлагаемый ФЛ мокрой очистки позволит снизить аэродинамическое сопротивление ОТ, повысить степень его очистки до 15 мг пылевидных частиц в 1 м3, но и может и понизить производительность работы всей установки.
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Central Scientific Agricultural Library