Development trends and factors of efficiency in the production of organic agriculture in Russiа | Тенденции развития и факторы эффективности производства продукции органического сельского хозяйства в России

Inglés. There are analyzed the current state and trends in the development of organic agriculture in the world, including the size of land occupied by organic production, its volume and structure, identifies and substantiates the prerequisites for the formation and development of this promising segment of the food market. There are identified, substantiated and systematized the factors that primarily determined the efficiency of the production of organic agricultural products, including the factors of the economic, organizational, technological and natural-biological groups. It is noted that at present in Russia the prices for products of organic agriculture are many times higher than the prices for crop and livestock products produced using traditional technologies, which with a low level of real incomes of the population in many respects hinders the development of this promising segment of agricultural economy in the country. It has been proved that the development of the domestic market for organic products in Russia requires the formation of legislation regulating all stages of organic production and ensuring the quality and safety of end products for consumers. The competitive advantages of our country in the production of products of organic agriculture with the further increase of its export potential are identified and justified. It has been established that the increase in organic production in the country requires the improvement of the system of state support for commodity producers, including the determination of its most effective areas, justification of targeting and increase in size.

Ruso. Выполнен анализ современного состояния и тенденций развития органического сельского хозяйства в мире, включая размеры площадей земель занятых под органическим производством, его объемы и структуру, выявлены и обоснованы предпосылки формирования и развития этого перспективного сегмента продовольственного рынка. Выявлены, обоснованы и систематизированы факторы, в первую очередь определяющие эффективность производства органической с.-х. продукции, включая факторы экономической, организационно-технологической и природно-биологической групп. Отмечено, что в настоящее время в России цены на продукцию органического сельского хозяйства во много раз превышают цены на продукцию растениеводства и животноводства, произведенную по традиционным индустриальным технологиям, что при низком уровне реальных доходов населения во многом сдерживает развитие этого перспективного сегмента агроэкономики в стране. Доказано, что для развития внутреннего рынка органической продукции в России необходимо формирование законодательства, регулирующего все этапы органического производства и обеспечивающего качество и безопасность конечной продукции для потребителей. Выявлены и обоснованы конкурентные преимущества страны при производстве продукции органического сельского хозяйства с дальнейшим наращиванием его экспортного потенциала. Установлено, что для повышения объемов органического производства в стране необходимо совершенствование системы государственной поддержки товаропроизводителей, включая определение ее наиболее эффективных направлений, обоснование адресности и повышение размера.