Fluoride and metals in Byrsonima crassifolia, a medicinal tree from the neotropical savannahs

Portugués. A concentração de fluoreto (F) em relação a elementos minerais (K, Ca, Mg, Mn, Fe, Cu, Zn, Ni, Co, Cr, Al, Pb y Cd) e fenóis totais foi avaliada em folhas de Byrsonima crassifolia. Se plantaram folhas jóvens, adultas e caídas em um jardim situado nas aforas de uma industria de alumínio, no Estado Bolívar, Venezuela e em dois lugares na savana a uma distância aproximada de 5 e 8 km da fábrica na direção do vento. Encontrou-se uma regressão lineal positiva de F com Mn, Fe, Pb, Al, Ca, Mg, Cr e Zn para folhas jovens e adultas. Se recolheram também folhas em outros dois lugares mais distantes (B1 e B2) e em um lugar contrastante (M) em uma zona sem mineria ou indústrias de Al. Nas cercanias da fábrica e em B1 o conteúdo de F foi alto em comparação ao normal em plantas. As diferenças nas concentrações de F, Fe, Al e Pb por idade e lugar foram significativas. Em outras espécies se tem reportado uma correlação positiva de F com Al e fenóis totais, e negativa com Ca. Neste trabalho encontrou-se, em B. crassifolia, uma correlação positiva de F com Al, Ca e principalmente Fe, mas não com fenóis. Previamente não se havía reportado a presença de compostos metálicos com F nesta espécie, os quais podem ser liberados em infusões medicinais. A lavagem de folhas com água mostrou que uma proporção alta de F e minerais estava presente na superfície foliar e/ou os tricomas.

Inglés. The concentration of fluoride (F) in relation to mineral elements (K, Ca, Mg, Mn, Fe, Cu, Zn, Ni, Co, Cr, Al, Pb and Cd) and total phenols was evaluated in leaves of Byrsonima crassifolia. Young, adult and fallen leaves were sampled in a garden located outside an aluminium factory in Bolivar State, Venezuela and in two sites in the savannah about 5 and 8km away from the Al-smelter in the direction of the wind. A positive linear regression of F with Mn, Fe, Pb, Al, Ca, Mg, Cr and Zn was found for young and adult leaves. Leaves were sampled in two more distant sites (B1, B2) and in a contrasting site (M) at a region without Al mining or factories. In the vicinity of the smelter and in B1 the content of F was high compared to the normal range in plants. The difference in concentrations of F, Fe, Al and Pb was highly significant by leaf age and site. In other species, a positive correlation of F to Al and total phenols, and a negative correlation to Ca has been reported, while in the present paper a positive correlation of F to Al, Ca and Fe, but not with total phenols was found in B. crassifolia. The presence of metal-fluorine compounds that can be released during medicinal infusions has not been previously reported in this species. Washing the leaves with water showed that a high proportion of F and minerals was present on the surface of the leaf and/or the trichomes.

Español; castellano. La concentración de fluoruro (F) en relación a elementos minerales (K, Ca, Mg, Mn, Fe, Cu, Zn, Ni, Co, Cr, Al, Pb y Cd) y fenoles totales fue evaluada en hojas de Byrsonima crassifolia. Se cosecharon hojas jóvenes, adultas y caídas en un jardín situado en las afueras de una industria de aluminio, en el Estado Bolívar, Venezuela y en dos sitios en la sabana a una distancia aproximada de 5 y 8km de la fábrica en la dirección del viento. Se encontró una regresión lineal positiva de F con Mn, Fe, Pb, Al, Ca, Mg, Cr y Zn para hojas jóvenes y adultas. Se colectaron también hojas en otros dos sitios más distantes (B1 y B2) y en un sitio contrastante (M) en una zona sin minería o industrias de Al. En las cercanías a la fábrica y en B1 el contenido de F fue alto en comparación a lo normal en plantas. Las diferencias en las concentraciones de F, Fe, Al y Pb por edad y sitio fueron significativas. En otras especies se ha reportado una correlación positiva de F con Al y fenoles totales, y negativa con Ca. En este trabajo se encontró, en B. crassifolia, una correlación positiva de F con Al, Ca y principalmente Fe, pero no con fenoles. Previamente no se había reportado la presencia de compuestos metálicos con F en esta especie, los cuales pueden ser liberados en infusiones medicinales. El lavado de hojas con agua mostró que una proporción alta de F y minerales estaba presente en la superficie foliar y/o los tricomas.