Effect of the incubation temperature on the embryonic development and hatching time of eggs of the red porgy Pagrus pagrus (Linne, 1758) (Pisces: Sparidae)

Español; castellano. La estimación de la calidad de huevos durante los estadios iniciales del desarrollo embrionario es un criterio predictivo útil para evaluar el potencial de la producción de juveniles para el besugo Pagrus pagrus. El objetivo del presente estudio es describir en detalle los estadios del desarrollo embrionario del besugo y el tiempo de eclosión de larvas a tres temperaturas de incubación. Los huevos fertilizados obtenidos por desove natural fueron incubados a 15, 20 y 25°C. Los estadíos embrionarios fueron microfotografiados a las tres temperaturas. Se identificaron las divisiones celulares posteriores a la fecundación y la aparición de órganos durante el desarrollo embrionario. La secuencia en las divisiones celulares y la aparición de órganos sensoriales y motores fue la misma para las tres temperaturas, aunque a mayor temperatura más rápido fue el desarrollo embrionario. La duración del desarrollo embrionario hasta la eclosión larval estuvo también determinada por la temperatura de incubación. A 25°C el embrión completamente formado eclosionó 26 h 25 min después de la fertilización, mientras que a 20ºC y 15ºC la eclosión se produjo a las 37 y 60 h post fertilización respectivamente. Conocer los estadios embrionarios, la secuencia de segmentación, el diámetro del huevo, el número de gotas oleosas, el tiempo de formación de los órganos y la duración del desarrollo embrionario hasta la eclosión, es un requisito básico para la evaluación de la calidad de las camadas de huevos destinadas a la producción masiva de semillas

Inglés. Assessment of egg quality at early embryonic stages may be useful predictive criterion to evaluate the potential mass juvenile production in red porgy Pagrus pagrus. The objective of the present study is to describe in detail the embryonic developmental stages in the red porgy and the time taken by larvae to hatch at three incubation temperatures. Fertilized eggs obtained from natural spawnings were incubated at 15, 20 and 25ºC. Photomicrographs of all the embryonic stages were taken at the three temperatures. Cell divisions after fertilization and organ appearance during the embryonic development were identified. The sequence in cellular divisions and appearance of sensory and motor organs were the same for the three temperatures, although the higher the temperature, the faster the stages of development. Hatching time was also determined by the incubation temperature. At 25ºC the completely-formed embryo hatched at approximately 25 h 26 min after fertilization whereas at 20ºC and 15ºC hatching occurred 37 and 60 h post fertilization. Knowledge of the normal embryonic stages, the sequence of cleavages, the egg diameter, the number of oil drops, the timing of organ formation and the hatching rate is a basic requirement for assessing the eggs batches quality during seed mass production