ACRILAMIDA Y PAN ¿IMPRUDENTE ANTICIPO DE UNA INVESTIGACIÓN PRIMARIA?
2002
David L., F. Jorge
Información bibliográfica
Editorial
Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología
Idioma
Español; castellano
Nota
Source Identifier: oai:agris.scielo:XS2002000210; . setSpec: 0717-7518;
Tipo
Journal Article; Journal Part
2021-06-15
2025-02-27
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