Potential of carapeba (Eugerres brasilianus) for aquaculture production

Español; castellano. Eugerres brasilianus es un pez marino comercial importante en el mercado del noreste de Brasil. El objetivo de este trabajo fue analizar y determinar la dieta, período reproductivo y manejo de la mojarra en estanques de recirculación de agua para el cultivo intensivo. Los peces fueran capturados con redes agalleras en dos sitios diferentes, cerca de la desembocadura del río São Francisco. Los contenidos estomacales fueron evaluados mediante el método de frecuencia de ocurrencia, através del índice de importancia relativa, evaluando el grado de repleción del estómago. El período reproductivo fue establecido determinando el índice gonadosomático y los estadios de maturación gonadal. Se observó el comportamiento y manejo de los peces en cautividad cuando son sometidos a dietas artificiales en estanques de cultivo. La mojarra se alimentó mejor en el crepúsculo, principalmente de Crustacea Amphipoda, Insecta Chronomidae y Crustacea Tanaidacea. La especie tiene desove parcelado, que ocurre de febrero a marzo y de julio a setiembre. Existen diferencias morfológicas entre machos y hembras, especialmente con relación a la papila urogenital, tamaño y color. En cautividad la mejor densidad de peces fue entre 7 y 8 ind m-3, mostrando buenas tasas de composición centesimal, adaptándose bien a la dieta suministrada.

Inglés. Eugerres brasilianus is an appreciated commercial species in the market of the northeastern region of Brazil. The purpose of this study was to analyze and determine the diet, reproductive period, and management of carapeba in recirculating aquaculture systems. The fishes were caught with a gillnet at two different places near the São Francisco River mouth. The stomach content was analyzed according to the frequency of occurrence method, using the index of relative importance, assessing the degsubjectedree of stomach repletion. The reproductive period was established by determining the gonadosomatic index and gonad maturation stages. The behavior and management of the fish were observed in captivity when subjected to artificial diets in cultivation tanks. The striped carapeba is best feed at dusk, mainly Crustacea Amphipoda, Insecta Chironomidae and Crustacea Tanaidacea. The species has parceled spawning, which occurs from February to March and from July to September. There are morphological differences between males and females, especially in the urogenital papilla, size and color. In captivity, the best fish density was between 7 and 8 fish m-3, showing a good rates of centesimal composition, adapting well to the supplied diet.