Critical stability conditions in skimmed milk crossflow microfiltration : impact on operating modes (critical permeation flux)
2000
Gésan-Guiziou, Geneviève | DAUFIN, G. | Boyaval, E.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Idioma
Inglés
Tipo
Journal Article; Journal Part
Fuente
Elsevier
2021-03-15
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