POLYCULTURES OF CORIANDER, CARROT, AND ARUGULA IN STRIP-INTERCROPPING SYSTEM

Portugués. RESUMO O objetivo desta pesquisa foi avaliar combinações de cultivares de coentro e rúcula em bicultivo com cultivares de cenoura em sistema consorciado de faixas. O estudo foi desenvolvido de novembro de 2014 a março de 2015. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, em esquema fatorial 2 x 2 x 2 + 2, com quatro repetições. Os tratamentos consistiram da combinação de duas cultivares de coentro (Verdão e Português), com duas cultivares de cenoura (Brasília e Esplanada) e duas cultivares de rúcula (Cultivada e Folha Larga) em sistema de consórcio em faixas, mais dois tratamentos adicionais, onde o primeiro representa as cultivares em monocultivo e o segundo os tipos de cultivo (monocultivo e consórcio). As características avaliadas no coentro e na rúcula foram: rendimento de massa verde e massa seca da parte aérea. Na cenoura foram avaliados: massa seca da parte aérea, massa seca de raízes, produtividade total e comercial e produtividade classificada de raízes. No sistema de consórcio, foram avaliados os índices agronômicos: índice de uso eficiente de terra, índice de eficiência produtiva e pontuação da variável canônica. Os indicadores de eficiência econômica determinados foram: lucro bruto e líquido, taxa de retorno, margem de lucro, vantagem monetária e vantagem monetária corrigida. Não houve interação significativa entre as cultivares de coentro, cenoura e rúcula nos rendimentos de massa verde de coentro e de rúcula e nas produtividades total e comercial de raízes de cenoura. A melhor policultura foi a que envolveu a cultivar ―Português‖, ―Esplanada‖ e ―Cultivada‖.

Inglés. ABSTRACT The objective of this research was to evaluate combinations of cultivars of coriander and arugula in two croppings with cultivars of carrot in a strip-intercropping system. The study was conducted from November 2014 to March 2015. The experimental design was a randomized complete block in a 2 x 2 x 2 + 2 factorial scheme, with four replications. The treatments consisted of the combination of two cultivars of coriander (Verdão and Português) with two cultivars of carrot (Brasília and Esplanada) and two cultivars of arugula (Cultivada and Folha Larga) in a strip-intercropping system plus two additional treatments, where the first represents the cultivars in monocropping and the second the cultivation types (monocropping and intercropping). The characteristics evaluated in the coriander and arugula were green mass yield and shoot dry mass. The following were evaluated in carrot: shoot dry mass, dry mass of roots, total and commercial productivity, and classified productivity of roots. In the intercropping system, the agronomic indices of land equivalent ratio, productive efficiency index, and score of the canonical variable were evaluated. The economic efficiency indicators determined were gross and net income, rate of return, profit margin, monetary advantage, and modified monetary advantage. There was no significant interaction among the cultivars of coriander, carrot, and arugula for coriander and arugula green mass yields, and for total and commercial productivities of carrot roots. The best polyculture was of that involved in the cultivars ―Português,‖ ―Esplanada,‖ and ―Cultivada‖.