AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

The technology of curd cake with sucralose: a infrared spectroscopy analysis

2021

Aksonova Olena | Gubsky Sergey | Torianik Dmitry | Evlash Victoria

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Editorial
EDP Sciences
Idioma
Francés, Inglés
Tipo
Journal Article
Fuente
BIO Web of Conferences, Vol 30, p 01001 (2021)

2022-09-15
AGRIS AP