AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Protective rules of natural antioxidants against gamma‐induced damage—A review

2021

Qaswaa Y. Jameel | Nameer K. Mohammed


Información bibliográfica
Editorial
Wiley
Otras materias
Free radical; Foods and food supply; Gamma ray
Idioma
Inglés
Tipo
Journal Article
Fuente
Food Science & Nutrition, Vol 9, Iss 9, Pp 5263-5278 (2021)

2022-09-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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