AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Current Advances and Future Aspects of Sweetener Synergy: Properties, Evaluation Methods and Molecular Mechanisms

2022

Congrui Wang | Yi Liu | Xiangzhong Zhao | Bo Liu


Información bibliográfica
Editorial
MDPI AG
Otras materias
Civil engineering (general); Biology (general); Sweetener; Sweet taste receptor; Engineering (general); Evaluation methods; Molecular basis
Idioma
Inglés
Tipo
Journal Article
Fuente
Applied Sciences, Vol 12, Iss 5096, p 5096 (2022)

2022-09-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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