Composição centesimal e lipídica da carne de animais ovinos do Nordeste brasileiro.
2015
ZAPATA, J. F. F. | NOGUEIRA, C. M. | SEABRA, L. M. J. | BARROS, N. N. | BORGES, A. S.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Otras materias
Ácido graxo; Composição centesimal; Carne ovina
Idioma
Portugués
Licencia
openAccess
Tipo
Conference Proceedings; Book
Autores corporativos
NELSON NOGUEIRA BARROS, CNPC.
2023-03-15
AGRIS AP
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