Utilización de yuca (Manihot esculenta Crantz) en la alimentación de rumiantes: Revisión. I. Composición química, valor alimenticio, toxicidad y acondicionamiento | Revue sur le manioc (Manihot esculenta Crantz) dans l'alimentation des ruminants: I. Composition chimique, valeur alimentaire, toxicite et conditionnement.
1983
Geoffroy, F | Barreto-Velez, F.
Inglés. After a brief presentation of the production characteristics, the authors particularly emphasize the chemical composition and nutritional value (amount ingested and digestibility) of cassava roots and leaves and address the aspects of toxicity, detoxification and conditioning of these products.
Mostrar más [+] Menos [-]Español; castellano. Después de una breve presentación de las características de producción, los autores enfatizan particularmente en la composición química y el valor alimenticio (cantidad ingerida y digestibilidad) de las raíces y hojas de yuca y acometen los aspectos de toxicidad, detoxificación y acondicionamiento de esos productos.
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Centro agronómico tropical de investigación y enseñanza