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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Fibre composition and enzyme activities in six muscles of the Swedish reindeer (Rangifer tarandus tarandus)

1983

Kiessling, K.-H. (Swedish Univ. of Agricultural Sciences, Uppsala. Dept. of Animal Nutrition) | Rydberg, A. (Swedish Univ. of Agricultural Sciences, Uppsala. Dept. of Reindeer Research)

Palabras clave de AGROVOC
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Información bibliográfica
Volumen 3 Edición 1 ISSN 0333-256X
Paginación
pp. 40-45
Otras materias
Animales de peleteria (cuero); Skin-producing animals; Activite enzymatique; Mammifere; Mamiferos; Propriete physico-chimique; Funcion fisiologica; Propiedades fisico-quimicas; Suede; Animal a viande; Musculos; Milk-yielding animals; Actividad enzimatica
Idioma
Inglés
Nota
24 ref. Summaries (En, Fi, Sv)
Tipo
Summary
1983-06-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Norwegian University Library of Life Sciences

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