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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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The use of sodium metabisulphate to increase alcohol yields in the coconut sap fermentation industry

1982

Samarajeewa, U. | Mathes, D.T. | Wijeratne, M.C.P. | Warnakula, T. (Coconut Research Inst. of Sri Lanka, Lunuwila)

Palabras clave de AGROVOC
alcoholic beverages alimentos anatomia anatomie anatomy bebidas beverage crops beverages boisson cocos nucifera crops cultivos digestion economic plants fermentation fermented products fibre crops fisiologia fonction physiologique foods fruit crops frutales industrial crops monocotyledons nut crops oil crops palmae palmas azucareras palmier sucrier physiological functions physiologie physiology plant anatomy plantas plantas azucareras plantas de nueces plantas industriales plantas oleaginosas plantas para bebidas plantas textiles plante plante de culture plante industrielle plante pour construction plants principes principes (ordre) procesamiento processing productos productos fermentados products produit produit alimentaire sap savia structural crops sugar crops sugar palms traitement
Información bibliográfica
Otras materias
Produit fermente; Fruit sec; Bebidas alcoholicas; Anatomia de la planta; Plante a boissons; Monocotyledone; Monocotiledoneas; Plante a fibres; Fermentacion; Plantas para construccion; Plante fruitiere; Boisson alcoolisee; Plantas de valor economico; Seve; Plante sucriere; Plante oleagineuse; Funcion fisiologica; Anatomie vegetale; Plante d'interet economique
Idioma
Inglés
Nota
Summary only
Tipo
Conference; Summary; Non-Conventional
Fuente
Proceedings of the Thirty-Eighth Annual Session, Sri Lanka Association for the Advancement of Science, Colombo.- Colombo (Sri Lanka), Dec 1982. p. 38
Conferencia
38. Annual Session of the Sri Lanka Association for the Advancement of Science, Colombo (Sri Lanka), 17-21 Dec 1982
1983-06-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Central Library, Department of Agriculture

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