Dietary fibre and available carbohydrates in Finnish cereal products
1984
Varo, P. | Laine, R. | Veijalainen, K. | Pero, K. | Koivistoinen, P. (Helsinki Univ. (Finland). Dept. of Food Chemistry and Technology)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Journal of Agricultural Science in Finland (Finland)
Volumen
56
Edición
1
ISSN
0024-8835
Paginación
pp. 39-48
Otras materias
Sucres / composition; Regime alimentaire; Azucares / composicion; Sugars / composition; Almidon; Produit cerealier
Idioma
Inglés
Nota
4 tables; 20 ref. Summaries (En, Fi)
Tipo
Summary
1985-08-15
AGRIS AP
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