FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

[Optimization of the water content in butter]

1986

Woelbern, H. (Heinz Woelbern, Bockhorn (Germany, F.R.))


Información bibliográfica
Volumen 107 Edición 29 ISSN 0366-9424
Paginación
pp. 971-972
Otras materias
Fabricacion de la mantequilla; Technologie beurriere
Idioma
Alemán

1987-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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