New aspects in the treatment of arterial hypertension and hyperlipoproteinaemia with polyunsaturated fatty acids
1986
Singer, P. (Akademie der Wissenschaften, Berlin-Buch (German D.R.). Zentralinst. fuer Herz-Kreislauf-Forschung. Abt. Klinische Lipidforschung)
Alemán. Fuenfzehn Normalpersonen, 14 Patienten mit milder essentieller Hypertonie und 15 Patienten mit Hyperlipoproteinaemie (Phaenotypen IIa, IIb, IV und V) wurde im Ueberkreuzvergleich fuer jeweils 2 Wochen eine Makrelen- oder Herinsdiaet (supplementierte Diaet mit 2 Konserven/die) verabfolgt. Am Ende der Makrelendiaet, die doppelt soviel Eicosapentaensaeure enthielt (2,2g/die) wie die Heringsdiaet (1,0g/die; Kontrolle) kam es zu einer deutlichen Senkung des Blutdrucks, der Serumtriglyzeride, des Gesamt- und LDL-Cholesterols sowie des LDL-/HDL-Cholesterol-Quotienten, waehrend das HDL-Cholesterol anstieg. Bei einem Vergleich einer eicosapentaensaeurereichen Makrelendiaet ( 2 x 1 Konserve 2,2 g Eicosapentaensaeure/die ueber 2 Wochen) mit einer langfristigen Diaet (8 Monate), die eine geringere Menge Eicosapentaensaeure enthielt (3,3 g/Woche entspr. 0,47g/die), fand sich in beiden Perioden eine Senkung des erhoehten Blutdrucks von Patienten mit milder essentieller Hypertonie. Die im Normbereich liegenden Serumlipide und Lipoproteine konnten jedoch nur durch die eicosapentaensaeurereiche Kost vermindert werden. Die Befunde sprechen dafuer, dass Eicosapentaensaeure den Blutdruck und die Serumlipide in Abhaengigkeit von den Ausgangswerten in unterschiedlicher Weise beeinflusst. Makrelenkonserven stellen eine effektive Diaetquelle von Eicosapentaensaeure dar, die gleichzeitig mehrere Risikofaktoren der Arteriosklerose guenstig beeinflusst. Unter den mehrfach ungesaettigten Fettsaeuren ist Eicosapentaensaeure in Form von Lebertran oder Makrelendiaet am wirksamsten. Sie kann daher in besonderem Masse zur diaetetischen Praevention und Therapie von Herz-Kreislauf-Krankheiten sowie deren Komplikationen empfohlen werden.
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Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture