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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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1985

Svendsen, F.U.

Palabras clave de AGROVOC
aves de corral calidad carne de aves industria de la carne industrie de la viande meat industry meat yield poultry poultry meat quality rendement en viande viande de volaille volaille
Información bibliográfica
Editorial
WPSA
Otras materias
Conditionnement/ inspection des viandes; Rendimiento carnico; Qualite; Empaque/ inspeccion de la carne; Packaging / meat inspection
Idioma
Inglés
Tipo
Conference
Fuente
Seventh European symposium on poultry meat quality, report, Ambrosen, T. (ed.).- Copenhagen (Denmark): WPSA, 1985. p. 243-264
Conferencia
7. European Symposium on Poultry Meat Quality, Vejle (Denmark), 6-10 May 1985
1988-08-15
AGRIS AP
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Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por University of Copenhagen

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