FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Variations in the vitamin C content of some New Zealand grown fruit and vegetables

1984

Visser, F.R. (Applied Biochemistry Division, DSIR, Private Bag, Palmerston North (New Zealand))


Información bibliográfica
Paginación
pp. 105-112
Otras materias
Nouvelle-zelande/ pomme; Fruit tropical; Calabaza (cucurbita); Composicion; New zealand/ apples; Fruit tempere; Nueva zelandia/ manzana
Idioma
Inglés
Nota
16 ref.

1988-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]