[Present and future systems of Colombian poultry farming]
1988
Afanador Tellez, G.
Español; castellano. Se destaca la importancia de la actividad avicola, como un ente industrial, fundamental en la vida productiva del pais; su desarrollo cronologico y perspectivas; un balance de los principales indicadores de los ultimos 4 anos; el factor credito como elemento de soporte y la infraestructura del componente tecnologico. Lo anterior, permite conocer a nivel global el comportamiento de los tipos y sistemas de produccion de este subsector agroindustrial comprometido en procesos de agricultura total. Una resena historica por decada, muestra la evolucion de esta industria, comenzando por los anos 1920, 1950, 1960, 1970, 1980, cada una con sus caracteristicas mas importantes. En 1984 la industria disminuyo su crecimiento en un 3.3 por ciento, pero en 1985 empezo un proceso de reactivacion alcanzando en 1986 los indicadores de crecimiento : 5.3 por ciento. Esta produccion represento 145.855 ton de carne (94.1 millones de pollos) y 3964 millones de huevos (14.680.000 aves en postura y 5.872.500 en reposicion). La produccion de carne aumento un 6.2 por ciento y huevo 4.5 por ciento. Para 1987 se observo un crecimiento de 4.7 por ciento (5.0 carne, 4.5 huevo), equivalente a una produccion de 98.8 millones de huevos. Un estudio ICA-CEGA mostro la produccion de carne de pollo para 1988 en 236.220 ton (152.4 millones de pollos) y 4.904 millones de huevos. Los estimativos del valor de la produccion del huevo y la carne de pollo dieron en conjunto $174.896.1 millones de pesos para 1987
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Información bibliográfica
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Corporación colombiana de investigación agropecuaria